capitan_major (capitan_major) wrote,
capitan_major
capitan_major

Category:

Свинина в клюквенно-медовом соусе

Кисленькая клюква и ароматное мяяясо. Очень хорошее сочетание.
Особенно хорошо с рисом, сваренного с небольшим количеством оливкового масла.

Немного клюквы. Немного меда. Немного соевого соуса. И совсем чуть-чуть натертой апельсиновой корочки.
И получается наш ответ китайского вида кисло-сладкого соусам.




Делаем соус.

Клюква.


Натертая цедра апельсина.


Соевый соус. Мед (1 столовая ложка)


Получается так:


Отдельно варим рис. В воду для варки добавляем чуть-чуть оливкового масла. Таким образом наш рис будет рассыпчатым и не слипающимся.


Жарим мясо. Сначала без соуса.


А потом добавляем наш соус.
И тушим на маленьком огне минут 10-15. Изредка переворачивая.




На выходе- имеем вот такой вкусный ужин. Времени на все ушло минут 30.





Tags: кэп кормит вкусненько, мясо, простые рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Сама дегустация

    Итак, слева-направо. 1. Ром Барсело. Весьма приятная альтернатива Кэптану Моргану. Пробовали коктейл, чистым и в кофе. Могу рекомендовать. Очень…

  • Атраксион - дегустасион, как грят французы

    Скоро на ваших экранах. Дегустация в виде небольшого запоя.

  • Кура фаршированная творогом

    Вот если у вас образовались куриные лапки с экстрадированными костями, у меня есть таки рецепт, куда это можно употребить. Нам понадобится. 1.…

  • Кумпяк, солонина и сало. Три в одном

    Образовались тут у меня мясные кусочки. вот такие: (тут они уже денек полежали в сахаре, поэтому вид такой.) И захотел я их сделать красиво и…

  • Барашкина нога приехала в Москву

    Все вкусно. Бутулизма не обнаружилось. Очень тонкий привкус баранины и специй. Рекомендую для употребления. Не хаманейро я.. Порезал, как…

  • Отчет МСК

    1. Мосвкариум - очень гуд. На ВДНХ налутали 1 евроцент. Прикольно. 2. Кидбург. Мелкому понравилось. Тусил 6 часов. Но родителям делать нечего.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 13 comments

Recent Posts from This Journal

  • Сама дегустация

    Итак, слева-направо. 1. Ром Барсело. Весьма приятная альтернатива Кэптану Моргану. Пробовали коктейл, чистым и в кофе. Могу рекомендовать. Очень…

  • Атраксион - дегустасион, как грят французы

    Скоро на ваших экранах. Дегустация в виде небольшого запоя.

  • Кура фаршированная творогом

    Вот если у вас образовались куриные лапки с экстрадированными костями, у меня есть таки рецепт, куда это можно употребить. Нам понадобится. 1.…

  • Кумпяк, солонина и сало. Три в одном

    Образовались тут у меня мясные кусочки. вот такие: (тут они уже денек полежали в сахаре, поэтому вид такой.) И захотел я их сделать красиво и…

  • Барашкина нога приехала в Москву

    Все вкусно. Бутулизма не обнаружилось. Очень тонкий привкус баранины и специй. Рекомендую для употребления. Не хаманейро я.. Порезал, как…

  • Отчет МСК

    1. Мосвкариум - очень гуд. На ВДНХ налутали 1 евроцент. Прикольно. 2. Кидбург. Мелкому понравилось. Тусил 6 часов. Но родителям делать нечего.…