December 12th, 2016

Варим домашнее пиво из зеленого солода. День 6. Лемони Сникет и 33 несчастья.

Перцовочка

Холодно???
А двадцать грамм перцовочки с мороза, да под кусочек сальца, соленый огурчик или квашенную капустку... отлично согревают.



Нам понадобится:
1. 0.5 Сибирской водки (45%) или, лучше, хорошего зернового самогона 50-60%.
2. Перец острый. Стручок.
3. Мед. 1 чайная ложка.
4. Перец душистый 2-3 горошинки.
5. Гвоздика. 1 палочка.

Смешиваем. Настаиваем. Пробуем через недельку. Если вкус устраивает - переливам. И храним. И пьем по-чуть чуть.

* Как проверить самогон самому.
Collapse )

Нога:
http://capitan-major.livejournal.com/598.html



Добавляйтесь в друзья.
Чем больше друзей, тем интересней писать