Category: напитки

Варим домашнее пиво из зеленого солода. День 17. Снимаем с первички

Варим домашнее пиво из зеленого солода. День 8. Варка

Варим домашнее пиво из зеленого солода. День 6. Лемони Сникет и 33 несчастья.

Варим домашнее пиво из зеленого солода. День 5. Дикие дрожжи- на старт

Начало тут:
Варим домашнее пиво из зеленого солода. День 1. подготавливаем зерно
Варим домашнее пиво из зеленого солода. День 2. начинаем растить
Варим домашнее пиво из зеленого солода. День 3. Первые ростки
Варим домашнее пиво из зеленого солода. День 4. Продолжаем рост

Картинка для привлечения внимания


С солодом все ок. Растет. Уже появляется характерный слабый запах зеленых огурцов.
Отдельные зерна уже почти готовы. Прорастание довольно неравномерное. Видимо, часть зерна таки перегреваются. Нужно что-то делать с растильником. И мешать чаще, чем 2 раза в день.

Collapse )


Добавляйтесь в друзья.
Чем больше друзей, тем интересней писать

Варим домашнее пиво из зеленого солода. День 4. Продолжаем рост

Начало тут:
Варим домашнее пиво из зеленого солода. День 1. подготавливаем зерно
Варим домашнее пиво из зеленого солода. День 2. начинаем растить
Варим домашнее пиво из зеленого солода. День 3. Первые ростки

У нас все ок. Солод растет. Немного не так, как хотелось бы. Но, с учетом сложившихся условий - нормально.

Collapse )

Кстати, пора бы уже подумать. как нам назвать этот эль. Пишите в комментарии.



Добавляйтесь в друзья.
Чем больше друзей, тем интересней писать

Варим домашнее пиво из зеленого солода. День 2

Начало тут:
Варим домашнее пиво из зеленого солода. День 1

Наше зерно достаточно пропиталось водой, что бы начать расти.
Оно стало мягким и издает очень свежий запах соломы.
DSC03792.JPG

Collapse )




Добавляйтесь в друзья.
Чем больше друзей, тем интересней писать

Варим домашнее пиво из зеленого солода. День 1

"Сим полукреслом мастер Гамбс начинает новую партию мебели"

Вы ждали этот день. И он случился. Мы начинаем варить пиво.
В режиме почти онлайн. Обновления будут практически каждый день.
За исключением первичного брожения и дображивания.
В эти периоды особо нечего будет снимать. Работают дрожжи. Их работа практически не видна.

Для меня это уже далеко не первая варка пива. Но такой сорт я буду варить первый раз.
Присоединяйтесь.

Collapse )


Добавляйтесь в друзья.
Чем больше друзей, тем интересней писать